呼伦贝尔是个多民族混居的地区，由于汉族人较多，所以这里基本以米饭、面食为主食。但在蒙古族、达斡尔族、鄂温克族、俄罗斯族同胞较集中的岭西等地区，仍普遍保留着本民族的饮食习惯。

在海拉尔区、满洲里市、根河市、额尔古纳市、扎兰屯等主要城市都有不少的餐馆，其中尤为海拉尔区餐饮业最为发达。此外，在室韦、恩和等小型观光城镇，可以在当地接待游客的民宿吃到具有本地特色的食物。

呼伦贝尔是世界四大最美草原之一，这里不仅风景美，这儿的纯净资源更是滋育了优质的牛羊，所以这里产的牛羊肉肉质鲜美，不得不偿。